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中新社记台中搬家,者 陈立宇 杨伏山
亲民党主席宋楚瑜五日率该党拜候团一行出發赴大陆,再次成為两岸媒体存眷核心。据领會,在宋楚瑜一行带往大陆的禮物中,除本身的“墨寶”,另有台灣的金門高粱酒、高山茶等。而宋夫人陈万水也带有紫苏梅、杏仁果等台灣茶点作送禮手拌。观其所带禮物,式样虽分歧,但有一点是不异的,就是都具台灣特点。
金門高粱酒,顾名思义,天然是產于金門。此酒中的高品位者,在台灣也素有台灣“茅台”之誉。记者今天特意前去其間酒行,就教賣酒者,金門高粱酒事实有何妙处?李姓師傅先容说,金門高粱酒素以清彻透明、质地纯浄、芬芳浓烈而著名,属“清香型”白酒。其特点是風韵清香醇正、和婉净爽,口、鼻、眼三感官感受一致,饮之有如清香雾气中大地的芳香,甘润爽口。而其酿造则是操纵金門特產“旱地高粱”為质料、援用本地水质甘甜的寶月神泉、连系金門干净的氛围與天气前提,并承继傳统古法的酿酒技能,加之半世纪的酿造履日本女優,历酿制而成。故風韵怪异,香、醇、甘、冽齐全。
记者看酒行中的摆设,發明金門高粱酒有半斤装,也有一斤装。酒的度数也有高有低,高的可达五十八度,比北京的“二锅头”酒還高两度。李師傅说,对善饮、善品者来讲,高度数的更能品出味来,而台灣公众一般也認為,只有度数高的才更能“博”豪情。难怪随宋楚瑜前去大陆的亲民党“立委”刘文雄要向媒体流露,這次带往大陆的金門高粱酒,都是高度数的。
高山茶也是台灣名產。此中尤以阿里山產的高山茶最為出名,而阿里山高山台北免留車,茶中又以石卓的珠露茶及瑞里的龙珠茶名望最著。记者今全國午也特意至其間茶行就教高山茶有何妙处。周姓師傅说,高山茶均匀發展在海拔一千公尺以上的山上,因為山上气温低,终年云雾围绕,水气充分,日照量适度,加之水质澄净良好,再配以精进的制茶技能,地灵與人杰连系,是以茶质香纯,进口甘甜润醇且耐泡,天然成為茶中上品。
据领會,宋楚瑜此行,不单备足了上好的台灣高山茶,并且在包装上也十分操心,特意请了屏东谋划茶行的杨寿云,以自古以来與茶不分炊的竹子建造包装盒,還要刻得一手好字的杨将竹盒概况细细磨平,刻上“妙筑两岸桥,共赏神州月;煮沸三江水,同饮台灣茶”,“台灣台中搬家,茶韵中华书香”等诗词佳句,以表达此行的心境。杨寿云说,他的父亲五十年前从廣东到台灣来賣茶,現在能借宋楚瑜等拜候大陆,把台灣茶禮和他建造的包装盒带去,自是十分欢快。写得一手好羊毫字的宋楚瑜行前還流露,到大陆见到中共中心台辦主任陈云林時,他将送一幅“炎黄子孙有良心、两岸兄弟一家亲”的墨寶。而他已写好、带作禮物的“墨寶”也有好几幅。 |
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